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Doce 2 brigadeiros

Doce 2 brigadeiros

Divida em 2 vasilhas. Despeje o creme de chocolate amargo em um refratário médio, leve à geladeira por 10 minutos, cubra com o creme de chocolate branco e polvilhe com chocolate granulado 2 latas de leite condensado. 2 colheres (sopa) de maisena. 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir). 200 g de chocolate meio amargo picado. 200 g de chocolate branco picado
Bouef Bourguignon – Les Classiques

Bouef Bourguignon – Les Classiques

Na mesma frigideira adicione os cogumelos até eles estarem bem dourados, só coloque manteiga ou óleo se precisar – a intenção é que o cogumelo pegue todo o sabor da frigideira, e depois misture, junto com as chalotes, na panela do bouef bourguignon
Bolo de fubá especial

Bolo de fubá especial

Esse é daquele bolo de vó, daquele que deixa um aroma no ar. Colocar a massa numa forma untada e polvilhada com fubá, coloque os pedacinhos de goibada que devem ser passados em fubá ou amido
Frango de Fricassé

Frango de Fricassé

Frango de Fricassé”. Quando estiver transparente, adicione o frango e deixe alourar. A junção do sabor suave do frango, com o limão e os coentros, sempre
Frango com quiabo ( sem baba)

Frango com quiabo ( sem baba)

retire os quiabos do óleo e deixe escorrer até o frango cozinhar. sendo assim vou mostrar como tirar a baba, quem gostar pula essa parte, combinado
Carne Moída Saborosa

Carne Moída Saborosa

Colocar a carne numa vasilha. carne e fritar até ficar dourada, sempre mexendo para não empelotar. Tampar a panela, baixar o fogo e cozinhar até a carne
BACALHAU DE PANELA

BACALHAU DE PANELA

Deixe seu almoço mais especial com este bacalhau de panela. Acrescente a cebola, o tomate, o bacalhau, a cúrcuma, o coentro, a cebolinha, o pimentão e o leite
Empadão de Carne Seca

Empadão de Carne Seca

Que tal aprender uma deliciosa receita de Empadão de Carne Seca. Empadão de Frango com Catupiry na Marmitinha
Empadão de frango fácil

Empadão de frango fácil

Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema
Rondele de berinjela com ricota caseira temperada

Rondele de berinjela com ricota caseira temperada

Fizemos rondeles sem massa, muito mais leves e super gostosos também. Enrole-o com uma fatia grelhada de berinjela e vá repetindo com o restante de ricota e berinjela, sempre arrumando em um refratário

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