Receitas de bolo com recheio de abacaxi e doce de leite

Bolo de abacaxi com doce de leite condensado

Bolo de abacaxi com doce de leite condensado

derreter o chocolate em banho maria ou microondasmisture o creme de leite até formar o ganacheadicione o doce de leite condensado e misture bem até formar o trufado de chocolatese for usar com bico, deixar o creme descansar por alguns minutos para Confeitando o bolo
Bolo de Doce de Leite e Abacaxi

Bolo de Doce de Leite e Abacaxi

Molhe o outro disco de bolo com o restante da calda e disponha-o sob o recheio. Cubra o bolo com o chantilly e faça arabescos para decorar
BOLO MOUSSE DE DOCE DE LEITE COM ABACAXI

BOLO MOUSSE DE DOCE DE LEITE COM ABACAXI

Ingredientes do recheio e cobertura. Desenforme o bolo, corte ao meio dividindo em dois discos, coloque a parte do fundo de volta na assadeira (se sua assadeira não for de fundo removível forre-a com plástico limpo), regue com metade da calda, espalhe toda a mousse de doce de leite, em seguida o abacaxi cozido e coloque a outra metade da massa por cima, aperte levemente para deixar o bolo nivelado
BOLO SABOROSO DE AMEIXA COM ABACAXI

BOLO SABOROSO DE AMEIXA COM ABACAXI

Molhar com a calda e espalhar uma camada de doce de leite cozido e por cima o recheio de ameixa. Cortar a outra massa de bolo ao meio e colocar sobre o recheio, molhar com a calda e espalhar o recheio de abacaxi
Bolo mousse de abacaxi

Bolo mousse de abacaxi

Bata as claras em neve e reserve bata às gemas com açúcar até obter um creme, coloque o óleo, a água, a farinha e por último misture as claras reservadas, o fermento e a essência
Bolo Tropical de Cenoura, Abacaxi e Nozes

Bolo Tropical de Cenoura, Abacaxi e Nozes

*O abacaxi cozido é como o abacaxi em calda que compramos, porém muito menos doce. Junte os ovos, essência de baunilha, óleo, leite e creme de leite e misture delicadamente com uma espátula