Receitas de brigadeiro com chocolate em barra e creme de leite

Brigadeiro com chocolate em barra

Brigadeiro com chocolate em barra

Dizem que para o açúcar do brigadeiro não cristalizar é preciso adicionar mais gordura, que pode vir do creme de leite, por exemplo
Bolo de Chocolate Aerado com Brigadeiro

Bolo de Chocolate Aerado com Brigadeiro

Aqueça o creme de leite (não deixe ferver) até ficar bem quente e despeje por cima do chocolate. Espere ficar morno eentão misture o chantilly batido (não bata na batedeira, senão o creme talha)
Torta de leite ninho com chocolate branco

Torta de leite ninho com chocolate branco

Brigadeiro de leite ninho, bolo de leite ninho, pavê de leite ninho, leite ninho. No liquidificador bata o creme de leite, leite condensado, o leite eme a gelatina incolor
Pavê de Chocolate e Brigadeiro

Pavê de Chocolate e Brigadeiro

Com a batedeira ligada, vá acrescentando o creme de leite sem soro. Por último, termine com o brigadeiro, polvilhe o chocoboll e espalhe um pouco de leite condensado
Pavê de Chocolate e Brigadeiro

Pavê de Chocolate e Brigadeiro

Com a batedeira ligada, vá acrescentando o creme de leite sem soro. Por último, termine com o brigadeiro, polvilhe o chocoboll e espalhe um pouco de leite condensado
Brigadeiro de Negresco

Brigadeiro de Negresco

Fica tipo uma palha italiana, só que enroladinha como brigadeiro e coberta com raspas de chocolate ao leite