Receitas de chupa molho cozido

Cozido baiano light da Rosiane

Cozido baiano light da Rosiane

Aqueles pratos que amamos ,mas são calóricos e gordurosos podem ser adaptados para um formato light, e foi isto que fiz neste cozido,que ficou muito saboroso e muito mais saudável
ESPAGUETE RAGU DE CALABRESA

ESPAGUETE RAGU DE CALABRESA

A calabresa moída chupa toda a gordura da panela, por isso no momento que é adicionada o fogo tem que ficar baixo e por isso também eu não deixo a cebola dourar porque a calabresa precisa cozinhar junto com a cebola para tomar gosto e fazemos isso mexendo sempre porque a tendência é grudar no fundo da panela então mudo de colher de silicone para colher de pau como mostra a figura
Receita de Galinhada mineira

Receita de Galinhada mineira

-Assim que o arroz estiver quase cozido acrescente o cheiro verde picado e desligue a panela antes de secar toda água do cozimento, tape a panela, o arroz vai chupar a água e sem grudar no fundo da panela
curry de ovos para sair do lugar comum no dia a dia

curry de ovos para sair do lugar comum no dia a dia

Próxima vez também estou pensando em acrescentar um pouco de coco ralado, quem sabe dar uma queimadinha nele antes… Também vou me programar pra fazer um naan quentinho pra acompanhar só porque naan é das coisas que mais amo fazer no mundo e esse tipo de comida sempre vai bem com um pãozinho pra chupar o caldo que sobrou no fundo do prato
meu cozido  DE PANELA DE  PRESSÃO

meu cozido DE PANELA DE PRESSÃO

Aqui em casa minha mãe as vezes sai e eu tenho que fazer o almoço e uma das receitas que eu mais gosto de fazer é a carne na panela de pressão,uso o corte bovino chamado de " costela ",em outras cidades também tem outro nome na bahia mesmo em algumas cidade sde lá cham ela de chupa molho,meu avô adora chupa molho ,sua carne e muito gostosa e tme bastante nervinhos ,( eu adoro ) ,as vezes quando faço ele gosto de colocar o molho no pão e comer ,a receita é muito facil e voces conferem agora abaixo vou citar os nomes dos produtos que minha mãe sempre compra aqui em casa,assim vc faz como na receita ok,mas se não tiver em sua cidade voce pode comprar outros de outra marca ok
Panquequinhas fofas com creme e frutas

Panquequinhas fofas com creme e frutas

a panqueca chupa o líquido e se você não tomar cuidado, fica extremamente doce. Quem já não assistiu um filme americano e se deparou com crianças fazendo bagunça na cozinha e fazendo aquelas panquequinhas americanas
Paella de Camarão e Frango

Paella de Camarão e Frango

o arroz meio que chuparia todo o liquido e ficaria seca a paella. Deixei ficar quase cozido e retirei com uma escumadeira o frango e reservei o caldo
Feliz dia das Crianças!!!

Feliz dia das Crianças!!!

“Minha filha de quatro anos, que já é muito ativa, se torna hiperativa e agressiva após chupar algumas balas ou tomar um suco colorido

Lasanha de pão com frango

até que fique completamente molhado, esperar a massa chupar um pouco do leite colocar o. Adicionar o frango cozido e desfiado, refogar mais um pouco, colocar a salsinha