Receitas de chupa molho

ESPAGUETE RAGU DE CALABRESA

ESPAGUETE RAGU DE CALABRESA

A calabresa moída chupa toda a gordura da panela, por isso no momento que é adicionada o fogo tem que ficar baixo e por isso também eu não deixo a cebola dourar porque a calabresa precisa cozinhar junto com a cebola para tomar gosto e fazemos isso mexendo sempre porque a tendência é grudar no fundo da panela então mudo de colher de silicone para colher de pau como mostra a figura
Cozido baiano light da Rosiane

Cozido baiano light da Rosiane

1 quilo de peito ou chupa molho fresco. 1/2 molho de coentro. (serve para feijoada light,cozido light) 1 quilo de peito ou chupa molho fresco. 1/2 molho de coentro
Receita de Galinhada mineira

Receita de Galinhada mineira

-Assim que o arroz estiver quase cozido acrescente o cheiro verde picado e desligue a panela antes de secar toda água do cozimento, tape a panela, o arroz vai chupar a água e sem grudar no fundo da panela
Tamarindo

Tamarindo

Ficávamos chupando tamarindo e apostando quem fazia menos careta.  Ou também poderá colocá-lo em água e deixar de molho por algumas horas e depois passá-los por peneira
Codorniz à Gafanhão

Codorniz à Gafanhão

Era um petisco de chupar os dedos, coisa hoje em dia que fica só na memória dos mais velhos. Sé quiser dar um toque picante parta a malagueta ao meio na hora de preparar o molho
Receitas do Instagram #1: Costelinha na Coca-cola

Receitas do Instagram #1: Costelinha na Coca-cola

de chupar o osso, sério. O molho fica parecendo um caramelo. Retirei as costelinhas da panela, coloquei numa assadeira (forrada com papel alumínio, SEMPRE), coei o molho por cima, cobri com papel alumínio e deixei assando por 30 minutos com a temperatura baixa
Lima - Peru

Lima - Peru

Plaza das Armas. Bastaram poucos dias em Lima-Peru para nos apaixonarmos pelo país. As pessoas são simpáticas, gentis e bastantes espiritualizadas
curry de ovos para sair do lugar comum no dia a dia

curry de ovos para sair do lugar comum no dia a dia

Próxima vez também estou pensando em acrescentar um pouco de coco ralado, quem sabe dar uma queimadinha nele antes… Também vou me programar pra fazer um naan quentinho pra acompanhar só porque naan é das coisas que mais amo fazer no mundo e esse tipo de comida sempre vai bem com um pãozinho pra chupar o caldo que sobrou no fundo do prato
Roxa de saúde

Roxa de saúde

Chupa a poupa e descarta a casca. Molho de jabuticaba. Comer fruta do pé é uma delícia, ainda mais se for de jabuticaba
Panquequinhas fofas com creme e frutas

Panquequinhas fofas com creme e frutas

a panqueca chupa o líquido e se você não tomar cuidado, fica extremamente doce. Quem já não assistiu um filme americano e se deparou com crianças fazendo bagunça na cozinha e fazendo aquelas panquequinhas americanas
Jantar Temático

Jantar Temático

Molho de pimenta biquinho. Molho picante. Adoro comida mexicana, mas faço as minhas adaptações para que todos possam comer sem reclamar
Paella de Camarão e Frango

Paella de Camarão e Frango

o arroz meio que chuparia todo o liquido e ficaria seca a paella. Consegui fazer (sozinha)  nessa manhã (  sexta feira 1 de novembro) uma salada de abobrinha e pepinos, uma paella, peixe Saint Peter ao molho de iogurte e um bolo de chocolate meio amargo craquelado