Receitas de cobertura com claras quentes

Cobertura de marshmallow

Cobertura de marshmallow

Quando a calda estiver engrossado, despeje-a ainda quente sobre as claras e continue batendo em potência máxima
Marshmallow (cobertura para bolo)

Marshmallow (cobertura para bolo)

Bata as claras em neve na batedeira em ponto firme. Depois da calda pronta e as claras em neve ligada na batedeira, sem parar de bater, adicionando a calda quente aos poucos em velocidade alta
Cobertura de merengue para tortas

Cobertura de merengue para tortas

Misture as claras com o açúcar em uma panela ou tijela de metal, que possa ir ao fogo. Quando era comissária comprava potes de cobertura de marshmellow para sorvete e comia às colheradas no avião
Coberturas Para Bolos e Tortas

Coberturas Para Bolos e Tortas

Reunimos aqui as receitas tradicionais das coberturas e recheios mais comuns de bolos atualmente. É claro que em todas elas existem variações, dicas e truques mas hoje vamos tratar das receitas básicas, porque com elas não tem como dar errado
Sorvete Quente

Sorvete Quente

Cobertura de Marshmallow. Leve ao banho-maria, mexendo sempre com um batedor de arame ou fouet, até a mistura estar quente e o açúcar tiver se dissolvido completamente – para checar, é só esfregar um pouquinho das claras entre os dedos
Coberturas Para Bolos e Tortas

Coberturas Para Bolos e Tortas

Reunimos aqui as receitas tradicionais das coberturas e recheios mais comuns de bolos atualmente. É claro que em todas elas existem variações, dicas e truques mas hoje vamos tratar das receitas básicas, porque com elas não tem como dar errado
Chantilly Caseiro para Chocolate Quente

Chantilly Caseiro para Chocolate Quente

Nada melhor para esquentar o frio do inverno, que um Chocolate Quente com uma cobertura de Chantilly Caseiro por cima, fica ainda melhor, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia de Chantilly Caseiro para Chocolate Quente que só a Palmirinha lhe trás
Bolo brevidade com cobertura de limão siciliano

Bolo brevidade com cobertura de limão siciliano

Usando uma batedeira, bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma. Cobertura. Cobertura. 5 ovos (claras e gemas separadas). Unte uma forma de 25 centímetros de buraco no meio com manteiga, coloque a massa e leve para assar durante 40 minutos. 5 ovos (claras e gemas separadas)
BROWNIE COM CALDA QUENTE DE CHOCOLATE

BROWNIE COM CALDA QUENTE DE CHOCOLATE

Bata as claras em neve e acrescente as gemas misturadas com a baunilha um a uma. 350 g de chocolate meio amargo de cobertura. ASSISTA A REPORTAGEM COMPLETA Clique aqui 350 g de chocolate meio amargo de cobertura
Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Simples

Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Simples

Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior. Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura Simples, aprenda como fazer essa delicia de chocolate super fácil e pratico, é muito fácil mesmo, anote a receita