Receitas de com maçarico culinário

Maçarico culinário

Maçarico culinário

Ganhei de minha filhotinha, vou fazer maior farra com esse koizinho. Ganhei de minha filhotinha, vou fazer maior farra com esse koizinho
Receita de Creme brulée com baunilha

Receita de Creme brulée com baunilha

Queime o açúcar com uma maçarico de uso culinário e polvilhe com o açúcar restante. Adicione o leite fervido, mexa bem, passe pela peneira e distribua o creme em quatro cumbucas pequenas de cerâmica untadas com manteiga e polvilhas com açúcar
Arroz Doce - A Sobremesa das Reuniões de Família

Arroz Doce - A Sobremesa das Reuniões de Família

Para preparar seu arroz doce brulée monte o arroz doce em pequenas cumbucas, coloque o açúcar cristal sobre o arroz e com o auxílio de um maçarico culinário derreta o açúcar fazendo uma leve camada de caramelo sobre seu arroz doce
Crème Brûlée

Crème Brûlée

Com um maçarico culinário, queime o açúcar até caramelizar (cuidado para não queimar). Ele é delicioso porque é leve e fica com uma tentadora casquinha crocante por cima
Receita de mil folhas

Receita de mil folhas

*A receita da foto teve o marshmallow finalizado com maçarico culinário. Abra a massa com um rolo deixando uma espessura fininha
Sobremesa de banana

Sobremesa de banana

Coloque todos os ingredientes do creme em uma panela, menos a baunilha, incorpore tudo com o auxílio de um fouet
Torta de Limão

Torta de Limão

Começamos com uma "pâte sucrée" muito gostosa e crocante, depois fazemos um creme de limão mais leve e menos doce a base de ovos e manteiga, e não os clássicos cremes de leite condensado e creme de leite, e por fim finalizamos com o meu merengue preferido, merengue italiano
Receita 13 - Torta de limão

Receita 13 - Torta de limão

Nada melhor do que ter como sobremesa, depois de um churrasco com os amigos, uma suave torta desta deliciosa fruta
Cupcake de Banana com Doce de Leite

Cupcake de Banana com Doce de Leite

Coloque num saco de confeitar e faça a cobertura dos cupcakes e em seguida, se você tiver um maçarico culinário, de uma caramelada de longe no marshmallow (cuidado com a manipulação do maçarico e para não queimar as forminhas de papel)
Como Fazer: S’Mores

Como Fazer: S’Mores

E temos também um maçarico para uso culinário. O feriado tá na área e eu sei, você sabe, sempre bate aquela vontade desesperadora de comer algo incrível, principalmente se os planos são ficar em casa assistindo séries e/ou filmes
Cupcake de limão merengado

Cupcake de limão merengado

Bata no liquidificador o óleo com o leite, os ovos, o açúcar e a essência. Acrescente esse liquido à farinha em uma vasilha e misture com um batedor
Receita de Crème Brulée

Receita de Crème Brulée

Ao invés de polvilhar com açúcar, cubra-o com molho de frutas vermelhas. Para flambar o açúcar mascavo pode-se usar o maçarico de uso culinário
Torta Trio Perfeito

Torta Trio Perfeito

Derreta o chocolate como preferir. Eu usei maçarico culinário por cima do merengue para dar esse efeito douradinho