Receitas de como fazer colorau

Corante Caseiro de Urucum (Colorau)

Corante Caseiro de Urucum (Colorau)

Modo de Fazer. Ingredientes. 3 colher (sopa) de óleo. 250 gramas de caroços de urucum. ½ quilo de fubá de milho (de preferência de moinho d'agua, que é mais fininho)
Cação ao forno com batatas

Cação ao forno com batatas

Assim como a cebola e o pimentão. 1 colher de sopa de colorau. Limpe bem as postas e deixe descansar com o vinagre para tirar o cheiro forte, por aproximadamente 5 minutos
Massa de Macarrão Coloridada Caseira / Pasta Colorida

Massa de Macarrão Coloridada Caseira / Pasta Colorida

Outro dia ensinei aqui no blog como fazer massas e macarrão caseiro, e foi um sucesso, ainda mais depois de adquirir minha nova máquina de massas caseiras e de postar fotos de algumas massas que fiz nos grupos do blog, meu perfil e redes sociais
FAVA COM CARNES

FAVA COM CARNES

2 colheres (chá) de colorau (urucum socado com fubá). MASSSSSS se forem sexagenárias como as minhas, vai levar umas 2h. Quando a carne e a fava estiverem cozidas, coloque o colorau e junte tudo numa só panela, acrescente o alho e a cebola, misture com delicadeza para não desmanchar a fava e cozinhe por mais 10 minutos para pegar gosto. 2 colheres (chá) de colorau (urucum socado com fubá)
Sopa fácil de abóbora com frango

Sopa fácil de abóbora com frango

Essa sopa é a melhor que já provei, aprendi à fazer em um Café que trabalhei aqui na minha cidade, você pode fazer somente de abóbora ou pode também adicionar outros legumes como abobrinha e cenoura, a cor continua a mesma e o sabor fica mais leve e para alguns até mais saboroso
Lentilha Fácil

Lentilha Fácil

COMO FAZER A RECEITA DE LENTILHA FÁCIL. Se sobrar lentilha, pode congelar para fazer outro dia, ou deixar na geladeira
Bobó de camarão do Luiz

Bobó de camarão do Luiz

colorau. Limpe o camarão reservando as cabeças. Passe as cabeças no liquidificador com a água que foi ao fogo, passe numa peneira e reserve
Gratinado de Carne-Seca

Gratinado de Carne-Seca

Acrescente o colorau e a carne desfiada e refogue mais até a carne ficar dourada e crocante. 1 colher (chá) de colorau. 1 colher (chá) de colorau
Doritos Caseiro

Doritos Caseiro

Colorau. Em um pote misture o azeite com o colorau, curry, açafrão, sal e os temperos opcionais. Os temperos que devem estar em maior quantidade são o colorau e o açafrão, para dar a cor
Chuchu com Ovo

Chuchu com Ovo

Quando esqueço de retirar algo do freezer sempre tenho que arranjar algo rápido pra fazer e que todos gostem
Feijoada de Frutos do Mar

Feijoada de Frutos do Mar

Como preparar. Confesso que assim que eu vi esse monte de frutos do mar eu pensei que seria um bicho de sete cabeças, daquelas receitas complicadas que a gente faz e depois nem aproveita de tanto que deu duro pra fazer