Receitas de como fazer sopa de osso da costela do boi

Costela de Boi Recheada

Costela de Boi Recheada

Domingão chegando, nada melhor que preparar um churrasco delicioso. Modo de preparo. Faça um furo na costela na parte da carne sem furar o fundo
Ragu de costela de boi com purê de inhame

Ragu de costela de boi com purê de inhame

Como fazer o ensopado de costela. Como fazer o purê de inhame. Como servir. Escorra e passe o inhame ainda quente por um espremedor de batatas ou amasse para fazer um purê
Guisado de costela de boi

Guisado de costela de boi

O guisado de costela entra em uma categoria de receitas que gosto bastante, pois para esses pratos é possível fazer a maior parte do trabalho em antecedência
O Mapa da Carne de Boi

O Mapa da Carne de Boi

Existem carnes "de segunda" como o músculo, que fazem fantásticas receitas de ensopados, que nunca ficariam tão saborosas se feitas com carnes "de primeira"
Costela Assada na Coca-cola

Costela Assada na Coca-cola

COMO FAZER A RECEITA DE COSTELA ASSADA NA COCA-COLA. se os ossos já estiverem descolando da carne (deverão estar), sirva, se não, deixe assando mais um pouquinho
Receita de Vaca Atolada

Receita de Vaca Atolada

COMO FAZER A RECEITA DE VACA ATOLADA. Quando a costela estiver quase no ponto (a carne deve estar macia e soltando do osso), acrescente a mandioca e desligue o fogo
Vaca Atolada

Vaca Atolada

COMO FAZER A RECEITA DE VACA ATOLADA. Quando a costela estiver quase no ponto (a carne deve estar macia e soltando do osso), acrescente a mandioca e desligue o fogo
Rabada com Agrião

Rabada com Agrião

COMO FAZER RABADA COM AGRIÃO. Costela de Boi ao Forno. Modo de Preparo. A Rabada com Agrião é uma opção prática e deliciosa para a sua refeição principal
Giuseppe Grill..................Costela na Brasa e Arroz Maluco

Giuseppe Grill..................Costela na Brasa e Arroz Maluco

Limpe o excesso de gordura e aparas da costela deixando-a como um bloco que encaixe perfeitamente dentro da assadeira (sobre a grelha ), faça em uma vasilha (Bowl) uma mistura com todos os ingredientes (exceto o sal grosso, a água e o azeite) esfregue na costela essa mistura, agora pincele a costela com azeite e espalhe o sal grosso moido, esfregando bem
Costela  Recheada Assada

Costela Recheada Assada

O lado da manta de gordura da costela, o matambre, deve estar virado para cima para colocar o recheio
Vaca atolada da Stela

Vaca atolada da Stela

Caso fique muito grosso, acrescente um pouco de água e misture novamente até ficar homogêneo. Tire o excesso de gordura da costela e pique em pedaços pequenos já no tamanho a ser consumido
A CARNE BOVINA II

A CARNE BOVINA II

Compõe-se de diversos ossos recobertos com carne gordurosa e, como toda carne junto ao osso, bastante saboroso