Receitas de como limpar bucho de boi

Receita de Buchada de Bode

Receita de Buchada de Bode

Receita de Buchada de Bode, aprenda com essa receita como fazer essa delicia tipica nordestina, em sua casa, receita super simples com o gostinho tipico Brasileiro veja como fazer uma autêntica buchada de bode
Dobradinha (Bucho) Com Batatas

Dobradinha (Bucho) Com Batatas

Mas essa tripa fez fama mesmo, sobretudo, em Portugal, onde é conhecida como “Tripas (ou Dobrada) à moda do Porto”
CULINÁRIA ÍNDIABRANCANEGRA

CULINÁRIA ÍNDIABRANCANEGRA

pratos típicos devemos ressaltar estes três povos como. incluídas nas receitas afro-brasileiras, como o vatapá e o xinxim
Pirão de Dobradinha

Pirão de Dobradinha

Ou como é popularmente conhecida bucho de boi. O bucho de boi é o estômago do boi, que limpo e picado é uma verdadeira iguaria que se transforma em maravilhosos pratos nas mãos dos mais diversos cozinheiros
Dobradinha com Batatas

Dobradinha com Batatas

a forma como ela é limpa e os temperos utilizados em seu preparo. Em uma panela de pressão, prepare um refogado com a cebola, o alho, o bacon, o colorau e ali coloque o bucho cortado em tiras

Mondongo

Esse caldo, volta ao fogo, e depois de corrigido o tempero e apurado, servira de entrada como caldo de mocotó (lasque pimenta), para ativar os hormônios