Receitas de como limpar siri

SIRI CREMOSO COM BATATAS

SIRI CREMOSO COM BATATAS

Mas eu não vou fazer Boca de Siri, ao contrário vou contar como é deliciosa esta receita e como deve ser feita, para que todos possam se deliciar com esta iguaria
Siri com molho de tomate: Magda

Siri com molho de tomate: Magda

as garras, a casquinha que envolve  a parte que vai se  ser ensopadaDepois fazer um molho, como se fosse fazer um molho de macarrão, eu coloquei pimenta e coentro (é opcional)depois do molho pronto colocar o siri dentro desse molho, o molho tem que cobrir o siri, deixar ferver por uma meia hora, e pronto é só saborearEste artigo pertence ao blog Espaço das delícias culinárias
Siri gratinado

Siri gratinado

Preparei essa versão do siri gratinado para servir como entrada, mas nada impede que você faça como prato principal e servir com arroz branco, com certeza vai agradar bastante
Receita de Pastel de siri

Receita de Pastel de siri

Junte a carne de siri e refogue bem. 500g de carne de siri limpa e cozida. Aqueça o azeite. Refogue o alho, a cebola, o coentro fresco e a cebolina
Croquete de Siri

Croquete de Siri

Esse "Croquete de Siri" com uma cervejinha é simplesmente MARAVILHOSO. Para facilitar a minha vida eu preparei esses "Croquetes de Siri" com a "Carne de Siri Congelada" que você pode encontrar na "Loja Sandai"
Potinhos de Siri

Potinhos de Siri

Como o prato principal seria com camarão, decidi que serviria como entrada estes Potinhos de Siri. isso porque eu não gosto de fazer fritura no meu apartamento, como a minha cozinha é integrada com a sala, iria deixar a casa toda "perfumada"
Receita de Casquinha de siri apetitosa

Receita de Casquinha de siri apetitosa

Regue a carne de siri e os camarões com o suco de limão. Aqueça o óleo e refogue a carne de siri, os camarões, os tabletes de tempero para moqueca e o extrato de tomate
Creme de Siri

Creme de Siri

Limpar a carne do siri e deixar no tempero com os limões, o sal e a pimenta à gosto. Quando começar a ferver, acrescente a carne do siri (sem o líquido do tempero)
SALADA DE BIFUM E SIRI

SALADA DE BIFUM E SIRI

Eu gosto de todas as estações climáticas, em cada uma sempre encontro uma beleza impar, cada qual tem o seu encanto, o que realmente me incomoda é o excesso que cada uma pode trazer,  como agora este calor que nem a água de beber, ou a água do chuveiro ou a água da piscina, conseguem amenizar a sensação de fim de mundo
Casquinha de siri açoriana (santa catarina)

Casquinha de siri açoriana (santa catarina)

Frite em óleo bem quente e uma panela de teflon, cuidando para que o óleo cubra 70% das casquinhas (as casquinhas devem ser fritas com a parte a milanesa para baixo) 1 kg de carne de siri desfiada. 15 casquinhas de siri limpas
Casquinhas de siri

Casquinhas de siri

Casquinhas de siri me trazem gratas lembranças. Não exatamente pelo prato em si, mas pelos siris mesmo
Moquequinha de siri

Moquequinha de siri

Limpar todo siri, retirando a casca e as pontas finas das perninhas. Para acompanhar arroz branco e farofinha Ideal para siris pequenos que vem em rede de arrasto
FRIGIDEIRA DE SIRI

FRIGIDEIRA DE SIRI

Como fazer. FRIGIDEIRA DE SIRI A MODA DO CHEFE. ½ kg de carne de siri já limpa. Lave bem a carne de siri. FRIGIDEIRA DE SIRI A MODA DO CHEFE