Receitas de como temperar asa de frango para churrasco

Dicas para escolher carnes

Dicas para escolher carnes

Para temperar o churrasco, usa-se apenas sal grosso, mas você pode também inovar com ervas, temperos e molhos, como famoso Molho barbecue, por exemplo
Guia completo de como fazer um bom churrasco

Guia completo de como fazer um bom churrasco

Ao temperar carnes bovinas, salgue-as apenas em um dos lados (usando sal grosso), coloque o lado sem sal para baixo (do lado do fogo) e antes de servir bata a carne levemente na grelha, para tirar o excesso de sal
Sobrecoxas de frango assadas com curry

Sobrecoxas de frango assadas com curry

Como fazer. Você pode aproveitar esse tempero para usar com um frango inteiro assado ou só as coxinhas, para temperar asas para um churrasco ou até mesmo para temperar um filé de frango grelhado
CHURRASCO

CHURRASCO

Dizem os bons cozinheiros que o churrasco é uma arte, e como tal deve ser servido com cuidado e carinho
O que é um churrasco?

O que é um churrasco?

Homem que é homem come churrasco como tira-gosto e belisca com a mão, oras. (Escrito por uma mulher )O churrasco é a única coisa que um homem sabe cozinhar, e quando um homem se propõe a realizá-lo, ocorre a seguinte cadeia de acontecimentos