Receitas de coração assado na brasa

Peixe na Brasa com Legumes Grelhados

Peixe na Brasa com Legumes Grelhados

Legumes na brasa. Azeitona. Peixe na brasa. na grelha. Legumes na brasa. e a azeitona. Peixe na brasa. melhor penetração do sabor dos temperos na anchova, faça cortes longitudinais e
Corvinata no forno e... um jantar especial

Corvinata no forno e... um jantar especial

Grelhe os pimentos nas brasas. E um dia normal da semana pode tornar-se num dia muito especial, onde há amor, amizade, companheirismo e esperança á volta de uma mesa recheada de coisas boas
Galeto Sat’s

Galeto Sat’s

Porque clássico que é clássico, mora no coração de todo carioca, e vira ponto turístico para qualquer novato na cidade
Espetinho Misto

Espetinho Misto

Depois e só assar na brasa ou em uma churrasqueira elétrica tipo a minha que está na foto. ½ kg de lombo suína
Matambre recheado

Matambre recheado

Pode ser assado no forno ou na brasa. Abra o matambre sobre a mesa com a parte interna para cima. 200 g de coração de frango. 2 tiras de bacon cortadas finas
Como fazer um bom hambúrguer?

Como fazer um bom hambúrguer?

Ainda há quem diga que após o preparo você pode escolher a forma como ele será feito e assim adicionar aromas (assado na brasa) e torná-lo crocante (na chapa)
Espetinho Misto

Espetinho Misto

Depois e só assar na brasa ou em uma churrasqueira elétrica tipo a minha que está na foto ½ kg alcatra
é preciso digerir Belém

é preciso digerir Belém

Quando era fruto da pesca para subsistência, era quase sempre moqueado, ou seja, assado em brasa lentamente envolto em folhas de bananeira ou outra, como o vindicá, um arbusto gigante ornamental
As melhores carnes para churrasco

As melhores carnes para churrasco

A pamplona é uma especialidade uruguaia tradicionalmente preparada com o coração de filé mignon ou picanha recheados de tempero verde
Dicas de como fazer um churrasco perfeito

Dicas de como fazer um churrasco perfeito

_ Frango (coxa, sobrecoxa, asa e coraçãozinho). Não os deixe deslocados prevendo alguns legumes que podem ser assados diretamente na brasa, embrulhados em papel alumínio (cabeças de alho, cebola, batata ou batata doce, tomate, berinjela, abobrinha, brócolis, palmito pupunha etc
Coração Braseado

Coração Braseado

Descasque a cebola e coloque para assar inteira na brasa. Pegue o coração, já limpo, e nas cavidades (onde retirou as veias) recheie com o toucinho, costure
Coração Braseado

Coração Braseado

Descasque a cebola e coloque para assar inteira na brasa. Pegue o coração, já limpo, e nas cavidades (onde retirou as veias) recheie com o toucinho, costure