Receitas de coração de boi recheado e assado

O Mapa da Carne de Boi

O Mapa da Carne de Boi

fígado, língua, coração, miolo e o rabo. Deve ser servido mal passado ou ao ponto. situada no dorso de bois zebuínos originários da Índia, essa carne é fartamente entremeada de gordura e tem sabor único e acentuado
Galinha d’angola assada

Galinha d’angola assada

Reservei a moela, o fígado e o coraçãoque logo foram para a frigideira para depois virarem esse patê aqui — e lavei bem a galinha
As melhores carnes para churrasco

As melhores carnes para churrasco

A pamplona é uma especialidade uruguaia tradicionalmente preparada com o coração de filé mignon ou picanha recheados de tempero verde
Comida di Buteco: Enchendo Linguiça

Comida di Buteco: Enchendo Linguiça

E mesmo no Comida di Buteco, rolou ele na mesa e eu devorei aquela casquinha pururuca quase toda (Nossa Senhora do Coração Forte que me livre de umas veias entupidas livre
Intihuasi: pedacinho do Peru no Rio de Janeiro

Intihuasi: pedacinho do Peru no Rio de Janeiro

o famoso ~espetinho~ de coração de boi. Não sei se vocês sabem, mas sou filha de peruano. Era certo. Sem falar nadica de português, veio com mais alguns amigos trabalhar na área de engenharia naval – que naquela época era um mercado bem promissor
Coração Braseado

Coração Braseado

Pegue o coração, já limpo, e nas cavidades (onde retirou as veias) recheie com o toucinho, costure. Mandioca na Manteiga de Chimichurri
Coração Braseado

Coração Braseado

Pegue o coração, já limpo, e nas cavidades (onde retirou as veias) recheie com o toucinho, costure. Mandioca na Manteiga de Chimichurri
Uma Singela Homenagem......

Uma Singela Homenagem......

Pai te agradeço de coração tudo vc fez por mim e por minha irmãs, nos dando orientação, cultura, educação, instrução, valores morais, moradia e por até hoje estar sempre presente

20 TROCAS QUE VALEM A PENA

Eles não aumentam os níveis de LDL e ainda ajudam a erguer um pouco as taxas de HDL, o colesterol bom”, afirma o cardiologista Raul Dias dos Santos, do Instituto do Coração de São Paulo