Receitas de coxa e sobrecoxa cozida

Coxa e Sobrecoxa Assada com Bacon

Coxa e Sobrecoxa Assada com Bacon

Primeiro passo. tempere os cortes de frango com limão, sal, pimenta e orégano. Costumo temperar um dia antes e deixo na geladeira marinando
Coxa e Sobrecoxa de Frango com Cidra

Coxa e Sobrecoxa de Frango com Cidra

cozidas, (se necessário coloque um pouco de água). Quatro coxas e quatro sobrecoxas. coloquei uma cebola média cortada em pétalas, verifiquei se as coxas estavam
Coxas de frango com mel

Coxas de frango com mel

Como estava com algumas coxas de frango já descongelando na cozinha, fiz no mesmo dia, e não me arrependi nem um pouquinho
Sobrecoxas na Cerveja Preta

Sobrecoxas na Cerveja Preta

neste meio tempo vire as sobrecoxas algumas vezes para que fiquem cozidas e coradas por igual. Em um refratário que possa ir ao forno, disponha as sobrecoxas e por cima polvilhe a sopa de cebola
Coxas de frango a mineira

Coxas de frango a mineira

Água quente que baste para o cozimento das coxas. Categoria aves. As coxas devem ficar macias, sem desmanchar na panela
Coxas de Pato Confitadas

Coxas de Pato Confitadas

Eu tempero as coxas/sobrecoxas com o mix de ervas e sal. Uma vez bem cozidas retiro do forno e deixo descansarem
Sobrecoxas Douradas com Batatas

Sobrecoxas Douradas com Batatas

Essa sobrecoxa de frango assada sobre batatas é aquela receita de mãe, sabe. O pulo do gato é fazer um tempero bem gostoso e antes de assar, lambuzar as coxas com maionese, assim elas ficaram douradas e super úmidas
Cozido com pirão

Cozido com pirão

Reserve o panelão com o fundo de molho que se formou, para receber de volta, as carnes pré cozidas. Tenho lido muito a respeito da origem de alguns pratos e a verdade é que, na maioria das vezes, é quase impossível se determinar a verdadeira origem de algumas receitas