Receitas de de comida mineira com foto

Comidas Típicas de cada Estado do Brasil

Comidas Típicas de cada Estado do Brasil

- Minas Gerais - Tutu a Mineira. Foto. É muito interessante perceber como nosso país é tão diversificado em termos culturais, e quando falo de cultura, falo também da comida
Goiabada Mineira

Goiabada Mineira

Lembro-me com saudade dessa época do ano lá no nosso sítio. Eu adoro a expressão "chuva das goiabas" que sempre ouvi de gente mais velha, referindo-se às chuvas de março, época do ano que deixa as goiabeiras carregadinhas
Frango ao Molho Pardo com Quiabo, a comida preferida de JK

Frango ao Molho Pardo com Quiabo, a comida preferida de JK

"A História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha".       (Foto. À parte, dissolver o sangue com um pouco de água, acrescentar uma colher de fubá mimoso ou farinha de trigo, misturar bem, coar em peneira fina e incorporar ao caldo
Vaca Atolada Mineira

Vaca Atolada Mineira

Já uma outra versão diz que que a origem do prato ‘Vaca Atolada’ surgiu no tempo da escravatura e, segundo registros históricos, quando uma vaca encalhava em algum atoleiro, ela era sacrificada e transformada em comida, sendo cozida com mandioca durante horas e que era a única oportunidade que os escravos tinham  pra comer carne bovina naquela época
Artusi: Onde se come o melhor gnocchi da cidade

Artusi: Onde se come o melhor gnocchi da cidade

A luz baixa e o excelente atendimento, conduzido nessa noite pelo maitrê Juarez, completam a lista de motivos para voltar ao local, além da excelente comida, é claro, que contarei mais sobre nos parágrafos seguintes
Spaghetti com Frutos do Mar

Spaghetti com Frutos do Mar

Para os dias quente, conta o chef, a escolha foi baseada na simplicidade e seleção dos ingredientes, como na criação do Tagliatelle Porcini del DUO, que leva cogumelos frescos, amêndoas, rúcula e queijo Pecorino
Especial de Páscoa

Especial de Páscoa

da cozinha mineira e se deliciou no azeite de dendê e leite de coco da cozinha. no centro do prato como na foto abaixo
FESTIVAL FARTURA GASTRONOMIA TRAZ PARA O JOCKEY CLUB DE SÃO PAULO

FESTIVAL FARTURA GASTRONOMIA TRAZ PARA O JOCKEY CLUB DE SÃO PAULO

Da exótica Damurida, comida típica de Roraima preparada por Denise Rohnelt, de Boa Vista, a uma costela do Rio Grande do Sul preparada ao vivo por Antônio Costaguta, do El Topador de Porto Alegre, estarão presentes no Festival Fartura Gastronomia São Paulo pratos típicos do Brasil inteiro
5 pretendidos no Restaurant Week BH 2014

5 pretendidos no Restaurant Week BH 2014

Ou seja, ao invés de usar a promoção para encantar os clientes e servir uma comida incrível, acaba colocando um cardápio bem barato para ter uma margem de lucro bem alta garantida
A garota que espalha bolinhos

A garota que espalha bolinhos

Depois que criei minha página no Flickr para colocar algumas fotos, as pessoas começaram a comentar. Não tinha nenhuma formação artística quando começou e as formas dos desenhos eram bem simples e os bolinhos menos coloridos