Receitas de de padaria e confeitaria

Pão Doce de Padaria

Pão Doce de Padaria

Gente ficou muito igual aos de padaria. Depois que eu adotei essa massa para tudo que é pão doce nunca mais errei
Sonho de padaria

Sonho de padaria

Modo de preparo. Ingredientes. Agora é só se deliciar com esse maravilho sonho. Recheio. Cobertura. 2 Colheres (sopa) de margarina sem sal. 1/2 Colher (sopa) de sal. 6 xícaras (chá) de farinha de trigo. 4 Tabletes de fermento biológico fresco. 1 Xícara (chá) de água morna. 1/2 Xícara (chá) de açúcar. 5 Gemas. 5 Colheres (sopa) de margarina sem sal. 6 Xícaras (chá) de leite. 1/2 Xícaras (chá) de açúcar. 1/2 Xícara (chá) de amido de milho. 1/2 Xícara (chá) de margarina sem sal. 1 Xícara (chá) de açúcar de confeiteiro. 1- Dissolva os tabletes de fermento biológico na água morna. 2- Adicione o restante dos ingredientes e sove a massa até ficar lisa e macia. 3- Cubra a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 18 minutos. 4- Enquanto a massa descansa leve os ingredientes do recheio ao fogo médio, até ferver. 5- Espere esfriar. 6- Em um balcão ou mesa coloque farinha, para poder abrir a massa,e abra-a até uma espessura de 3 cm. 7- Corte a massa em rodas com a boca de um copo, e coloque numa forma levemente untada com óleo. 8- Deixe crescer até seu tamanho dobrar. 9- Asse em forno pré-aquecido 180°C, por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados. 10- Faça um buraco na lateral e aplique o recheio com o auxílio de um saco de confeitar com um pequeno bico. 11- Passe o sonho na margarina derretida, escorra o excesso e polvilhe o açúcar. 4 Tabletes de fermento biológico fresco. 3- Cubra a massa e deixe-a descansar por aproximadamente 18 minutos. 4- Enquanto a massa descansa leve os ingredientes do recheio ao fogo médio, até ferver
Sonho de Padaria Assado

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Quando eu vou para a faculdade, tem uma padaria no caminho, que o povo do carro sempre compra um sonho assado…
Sonho de Confeitaria

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Hoje eu vou ensinar para vocês como fazer um tradicional sonho de confeitarias, ele fica incrível, realmente parecido com aqueles que você encontra em padarias
Receita de Suspiro de padaria

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Na batedeira, bata as claras em neve firme. Acrescente o açúcar, aos poucos, batendo a cada adição. Retire da batedeira e misture as raspas de casca de limão
Panificadora Cepam - A padaria das padarias!

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Começou como uma simples padaria e confeitaria e hoje é referência, com um super espaço que acomoda padaria, empório, lanchonete, restaurante, pizzaria, rotisseria, fábrica de delícias e estacionamentos
Pudim de Padaria

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Olá Amiguinhos(as),Recebi alguns e-mails de algumas pessoas que navegaram na página do "Curso de Confeitaria" no meu cantinho e me pediram a receita do "Pudim de Padaria"
Sonho de Padaria Fake

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O açúcar de confeiteiro é aquele que você irá em contrar em lojas especializadas para itens de festa ou confeitaria, ele é bem fininho, quase um pó
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Há vários lugares nas duas cidades e você tropeça em restaurantes, cafés, pequenos bistrôs, padarias…… Difícil é resistir aos rodízios, cafés coloniais…… Eu não gosto muito, mas experimentei
BOMBA COM CREME PATISSERIE

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Ontem fiz essa receita de "Bomba com Creme Patisserie" e ficou tão gostosa, mas tãããoooo gostosa que precisei preparar a postagem hoje pra vocês
Como fazer Bolo Bombom

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Tampa da embalagem de bolo em acetato (aquelas que vem nos bolos que compramos na padaria). Aprenda a fazer o famoso Bolo Bombom que está sendo sucesso nas redes sociais
Espaguete com camarão estilo tailandês

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O trabalho de fotografia, food styling e produção de objetos deste post foi todo pensado, produzido e executado pela dupla Letícia Bittencourt e Isa Maiolino, que além de blogueiras, são parceiras em um Estúdio de fotografia, food styling e produção de objetos, onde oferecem trabalhos para marcas, restaurantes, confeitarias, padarias, mercados etc