Receitas de de peixe pirarucu assado

Pirarucu assado com banana

Pirarucu assado com banana

O prato mais tradicional com este ingrediente é o pirarucu de casaca que já postei a receita da minha mãe aqui
é preciso digerir Belém

é preciso digerir Belém

Bichos grandes como o filhote e o pirarucu, que podem chegar a pesar mais do que um homem adulto, passam pela faca dos peixeiros inúmeras vezes e como destino têm as melhores mesas
Restaurante para o dia dos namorados

Restaurante para o dia dos namorados

De entrada, as sugestões são ovo a baixa temperatura, espinafres salteados, fonduta de parmesão e pó de bacon ou cubos de peixe marinado, tomate confit, abacate, pepino e maça verde com sorvete de frutas vermelhas
ALMOÇO COM BAIXO COLESTEROL

ALMOÇO COM BAIXO COLESTEROL

Filé de peixe assado com Temperos. Tempere o peixe com o suco do limão, com o alho espremido, pimenta dedo de moça, pimenta do reino e pimenta calabresa e sal
Sabores do norte

Sabores do norte

Pirarucu é um peixe delicioso, é o nosso bacalhau, só que mais gostoso, desculpa. pra quem não conhece, piracuí é uma farinha de peixe, técnica utilizada para conservação de peixe e que resulta numa farinha de sabor acentuado e delicioso, perfeita para estes bolinhos que meu irmão preparou
Pirarucu no Leite de Coco

Pirarucu no Leite de Coco

Adicione o peixe e refogue mais um pouco. Primeiramente, frite as postas de pirarucu e reserve. ¹/² xícara (chá) de leite
Medalhões de Pirarucu

Medalhões de Pirarucu

Coloque óleo em uma panela, aqueça em fogo alto, frite os quadrados de peixe até ficarem dourados, tire do fogo e deixe escorrer em papel absorvente