Receitas de de traíra na panela de pressão

QUAL MELHOR PANELA COZINHAR?

QUAL MELHOR PANELA COZINHAR?

Mas se partirmos do pressuposto que a alimentação é um dos pilares para a boa saúde, o conhecimento da composição das panelas na qual preparamos esses alimentos é fundamental
E a vida se renova

E a vida se renova

Para não desperdiçar gás, costumo fazer isso enquanto esquento água ou preparo algum alimento na panela de pressão
temperos e receitas - Alecrim

temperos e receitas - Alecrim

Descasque o limão siciliano e jogue as cascas na panela. Ele restitui rapidamente a energia perdida, dá mais estrutura de trabalho aos que lidam muito com o mental racional, é uma das ervas que ajuda na depressão e estados permanentes de cansaço por problemas emocionais
Canjica com amendoim

Canjica com amendoim

O ponto certo é determinado pelo gosto pessoal. Coloque para cozinhar, em panela de pressão, com a água em que ficou de molho, sal, cravo e o açúcar
Carne desfiada

Carne desfiada

Me casei e fiquei livre das investidas da minha mãe em prol do pimentão, mas caí nas garras de um marido disposto a me fazer comer pimentão a qualquer custo
Arroz de costela

Arroz de costela

O único problema disso tudo é que as gostosuras que planejo fazer são inversamente proporcionais às calorias que devo consumir para emagrecer os quilinhos ganhos ao longo de receitas e mais receitas, o que me dá uma aflição tremenda porque, muito embora seja fã do estilo natureba da Bela Gil (acho lindo e até faço algumas de suas receitinhas), meu paladar sempre busca as gordices, fora que não sou o ser humano mais atlético do mundo e das atividades físicas a única coisa que me atrai são as lutas (cheguei a fazer Kung Fu alguns anos e a arriscar o Muay Thai um período) e por aqui onde moro ainda não descobri algum lugar decente onde pudesse praticar alguma luta
Creme de abóbora com frango desfiado

Creme de abóbora com frango desfiado

Quando o frango estiver douradinho, adicione o cheiro verde, o molho de tomate, o cubinho de legumes ou de galinha, o shoyo, a mostarda, a pimenta do reino, a pimenta vermelha, o sal a gosto, mexa tudo e adicione água até cobrir todo o frango, cozinhe-o em fogo médio até que ele fique cozido (se usar a panela de pressão, o que foi o meu caso, o processo de cozimento é bem mais rápido)
Picadão do Cozinheiro

Picadão do Cozinheiro

Se preferir, utilize uma panela de pressão. Pegue uma panela grande com o fundo grosso. É o caso deste Picadão, que resolvi fazer hoje, acompanhado de um mix de batatas assadas com azeite e alecrim e couve rasgada refogada rapidamente em azeite
ROSAS PARA UMA MARGARIDA

ROSAS PARA UMA MARGARIDA

Desligue o fogo e aguarde a pressão terminar por completo. Escorra em um papel e logo em seguida junte a calda, Sirva ainda quente com pétalas de rosa na cor de sua preferência

Peixe na panela de pressão

Coloque tudo na panela de pressão da seguinte maneira primeiro o peixe (traíra), se a panela for pequena corte-o em pedaços grandes, depois coloque a água, o vinagre, tomate, cebola, temperos à gosto e o sal