Receitas de fritada de carne seca

Carne Seca frita e desfiada na manteiga

Carne Seca frita e desfiada na manteiga

Primeiramente dessalgue a carne-seca,deixando de molho na véspera. Após desfiar, junte a carne na panela junto com as cebolas, os pimentões e o alho, e se quiser adicione pimenta
Carne Seca com Mandioca Frita

Carne Seca com Mandioca Frita

Escorra sobre papel-toalha e sirva com a carne polvilhada com cheiro-verde. Faça essa delícia hoje. Esta receita Carne Seca com Mandioca Frita foi postado originalmente em
Carne Seca com Mandioca Frita

Carne Seca com Mandioca Frita

Escorra sobre papel-toalha e sirva com a carne polvilhada com cheiro-verde. Faça essa delícia hoje. Almoço de Domingo
Carne Seca e Salada de Abóbora

Carne Seca e Salada de Abóbora

A carne seca acompanhada desta saladinha de abóbora, fica uma combinação maravilhosa. deixe cozinhar até ficar macia e secar a água
Carne seca acebolada

Carne seca acebolada

Após o cozimento, escorra toda a água (se preferir, repita o cozimento trocando a água, mas lembre-se de que se cozinhar demais, vai tirar todo o gosto da carne seca)
Carne Seca com Batata Doce

Carne Seca com Batata Doce

- Coloque os cubos de carne seca pré-cozidos, frite. Comida caseira é tudo de bom. e na outra metade a carne seca, regue com o molho e sirva
Carne seca acebolada

Carne seca acebolada

Você conhece a diferença entre carne seca, carne de sol e charque. O charque é a carne que é salgada e exposta ao sol até sua  desidratação
Carne Seca com Abóbora

Carne Seca com Abóbora

Gostamos muito de carne seca aqui em casa e quase sempre. faço com abóbora, cozida com a carne ou como quibebe de acompanhamento
Carne seca com abóbora

Carne seca com abóbora

Um uma panela funda e larga coloque metade da manteiga e refogue a cebola ,adicione a carne e mexa bem dando uma leve fritada ,adicione o alho amassado e o creme de cebola e continue a mexer
Carne Seca Acebolada

Carne Seca Acebolada

O importante é escolher uma carne seca de QUALIDADE e a minha preferida é a "Carne Seca Paineira". É uma receita muito simples, mas que fica simplesmente DELICIOSA
carne seca acebolada enriquecida com vinho tinto

carne seca acebolada enriquecida com vinho tinto

devolva à frigideira, a carne seca reservada, tempere, se quiser, com um pouco de páprica picante, pimenta calabresa seca, cominho, ou outras especiarias do seu gosto, coloque o vinho tinto, misture tudo, corrija o sal, diminua a chama, e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o vinho evapore
Carne Seca com Mandioca

Carne Seca com Mandioca

O importante é que a combinação da Carne Seca com esta raiz é simplesmente DELICIOSA. Trocar a água e repetir o processo por quatro ou cinco vezes para dessalgar a carne