Receitas de gelado de uva com chocolate

Pavê de Uva e Chocolate

Pavê de Uva e Chocolate

Em um refratário alterne camadas de biscoito umedecido, camadas de creme de Nutella, uvas e o creme de leite batido com chocolate
Pavê de uva e chocolate

Pavê de uva e chocolate

gelado sem soro. em um refratário alterne camadas de biscoito umedecido, camadas de creme de Nutella, uvas e o creme de leite batido com chocolate
Torta de Uva e Chocolate

Torta de Uva e Chocolate

Torta de Uva e ChocolateFiz ela como sobremesa no Natal, não segui nenhuma receita, apenas misturei algumas coisas de outras e acabou saindo
Torta de Chocolate Gelada

Torta de Chocolate Gelada

Opcional morangos, uvas ou abacaxi. Se usar o pudim de baunilha, bater um pouco o creme de leite com o pudim e depois adicionar o creme de leite e terminar de bater
Pavê de Uva e Chocolate

Pavê de Uva e Chocolate

Em um refratário alterne camadas de biscoito umedecido, camadas de creme de Nutella, uvas e o creme de leite batido com chocolate
Brigadeiro gelado (de colher)

Brigadeiro gelado (de colher)

Sirva com frutas (banana, uva e morango). Como na foto acima, o doce começa a desgrudar da panela e fica com uma consistência bem firme
Brigadeiro gelado (de colher)

Brigadeiro gelado (de colher)

Sirva com frutas (banana, uva e morango). Imagina então uma travessa todinha de brigadeiro gelado pra comer de colher
Scones de Uva Passa

Scones de Uva Passa

Procurei no meu amado livro Chefs - Segredos e Receitas (resenha aqui) e encontrei uma receita com uma foto LINDA demais, porém o processo todo era meio trabalhoso com direito a uvas maceradas no rum e chá preto de véspera, massa preparada e descansada por um longo período para só então no terceiro dia ser assada e servida com creme de leite e geléia
Bombom aberto de uva

Bombom aberto de uva

Numa panelinha leve ao fogo baixo o chocolate com o creme de leite até ficar uma mistura bem homogênea
Bombom de uva de travessa

Bombom de uva de travessa

Enfeite com uvas ou folhinhas de hortelã. Depois deixe esfriar e coloque o creme num refratário e junte as uvas delicadamente ao creme
Adocica: Grand Gateau de Chocolate com Praliné de Amêndoas

Adocica: Grand Gateau de Chocolate com Praliné de Amêndoas

Época dos buffets de sorvete superfaturados, do suor, dos dedos murchos de ficar de molho na piscina, dos torrões no sol, do corpo virado num croquete de areia, da farofada na praia, do suor, da caça (ou fuga) às tatuíras, do derretimento do cérebro, das contas de luz no espaço, da chuva que aparece quando a pessoa termina de passar o protetor solar, do suor – enfim, essa época maravilhosa do ano
Bombom aberto de uva

Bombom aberto de uva

Numa panelinha leve ao fogo baixo o chocolate com o creme de leite até ficar uma mistura bem homogênea
Bombom de travessa com uvas ou morangos

Bombom de travessa com uvas ou morangos

Sirva gelado. Logo depois, coloque o ganache de chocolate por cima e espalhe com cuidado. Quebre o chocolate em pedaços pequenos e coloque em um recipiente
Bombom de Uva de Colher

Bombom de Uva de Colher

Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina. Cubra com a ganache. Desligue o fogo e misture o Chocolate ao leite e o meio amargo picado, mexendo até formar um creme homogêneo