Receitas de gradina

Pavê de Doce de Leite

Pavê de Doce de Leite

Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme Gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho
Pavê de doce de leite

Pavê de doce de leite

600g de creme gradina. 1Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme Gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho
Creme Gradina

Creme Gradina

3- Com a batedeira na 2ª velocidade, adicionar a gradina creme aos poucos no merengue. 2,5 kg de gradina creme
Chanty Gradina

Chanty Gradina

Colocar a gradina creme. 600 g de gradina creme. 1- Levar ao fogo o leite e as gemas e esquentar até 80ºC mexendo sempre
Pão sírio

Pão sírio

1º- Fazer um levedo com leite morno, açúcar, gradina pão, sal e fermento. 2º- Fazer uma massa lisa e enxuta, deixar crescer o dobro
Torta suíça

Torta suíça

2- Misturar a ricota, o açúcar e a gradina bolo, o queijo e o coco. 100 g de gradina bolo. 1- Passar a ricota na peneira
Petit four com massa frola

Petit four com massa frola

1 - Colocar a farinha na mesa e abrir círculo2 - Colocar a gradina bolo, o açúcar, as gemas, a gradina essência limão no meio e misturar bem
Pão de leite caseiro

Pão de leite caseiro

Colocar a gradina quando a massa já estiver com liga. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa lisa e enxuta (dissolver o fermento na água)
Pavê de Doce de Leite

Pavê de Doce de Leite

Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho

Junte 500g de farinha de trigo com 500g gradina, 01 ovo, 200g de margarina e sal a gosto, leve ao cilindro ou ao rôlo até dar a textura da massa. 500g de farinha de trigo com 500g gradina, 01 ovo, 200g de margarina e sal a gosto, leve ao cilindro ou ao rôlo até dar a textura da massa
Bariloche

Bariloche

1- Bater a gradina e o açúcar até se obter um creme. 2- Juntar as gemas e bater a ponto de creme. 3- Peneirar o biscomil, a farinha e o fermento e juntar ao batido lentamente
Pão Sírio II

Pão Sírio II

1º- Fazer um levedo com leite morno, açúcar, gradina pão, sal e fermento. 2º- Fazer uma massa lisa e enxuta, deixar crescer o dobro
Petit four salgado

Petit four salgado

GRADINA. 1 - Bater a gradina, o sal e os ovos até formar um creme. 2 - Juntar o creme de leite e misturar
Farofa doce

Farofa doce

2- Juntar a gradina bolo e fazer uma farofa. 1- Misturar a farinha, o açúcar e o coco. 3- Passar por uma peneira grossa e fazer flocos
Farofa

Farofa

2- Juntar a gradina bolo e fazer uma farofa. 460 g de gradina bolo. 1- Misturar a farinha, o açúcar e o coco
Placa para fatias

Placa para fatias

* gradina é uma manteiga usada na confeitaria encontra-se em lojas especialidas em produtos de padaria
Pão de ló de nozes

Pão de ló de nozes

1- Bater o açúcar e a gradina até formar um creme. 2- Misturar aos poucos os ovos inteiros e as 28 gemas e bater mais um pouco
Petit four rigoleto

Petit four rigoleto

1 - Bater a gradina com o açúcar até formar um creme. 2 - Colocar as gemas em 3 etapas. 3 - Misturar a farinha com as mãos