Receitas de mousse de chocolate sem clara em neve

Torta mousse de chocolate

Torta mousse de chocolate

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter. Bata as claras em neve, e misture, delicadamente, ao chocolate
Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Junte o creme de leite,batendo sempre. Por último, acrescente as claras em neve (bem batidas), misturando rapidamente na batedeira
Mousse de Maracujá e Chocolate

Mousse de Maracujá e Chocolate

Derreta o chocolate em banho maria (deixe algumas raspas do mesmo para decorar) e depois acrescente metade das gemas ao chocolate (coe as gemas) já derretido e mexa bastante (ele vai endurecer assim que colocar as gemas)
Torta Mousse de Chocolate Meio Amargo com Laranja

Torta Mousse de Chocolate Meio Amargo com Laranja

Aos poucos, despeje o leite quente nessa mistura e mexa sem parar. Em um bowl, bata as gemas e o restante do açúcar vigorosamente e sem parar, até que essa mistura esteja totalmente incorporada, ou seja, “branqueada”
Bolo Mousse de Chocolate Dukan

Bolo Mousse de Chocolate Dukan

Por último, incorpore delicadamente as claras em neve. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o iogurte e acrescente o farelo de aveia e o adoçante e bata mais um pouco
Mousse de Chocolate Trufada

Mousse de Chocolate Trufada

Pois bem, se você está esperando arrasar no fim de semana com a família ou com os amigos, então, esta é a sobremesa certa para não errar
Mousse de Menta com Chocolate

Mousse de Menta com Chocolate

Transfira para uma tigela, acrescente delicadamente as claras batidas em neve e distribua em taças. Acrescente a manteiga e quatro colheres (sopa) de água, misture bem e sirva sobre as mousses
Bolo mousse de chocolate

Bolo mousse de chocolate

Sem parar de bater, junte o chocolate derretido aos poucos. Bata as claras de neve até que fiquem bem firmes
MOUSSE DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE

De origem Francesa, a “Mousse” é um prato servido sempre gelado, tendo diversas variações de sabores entre o doce e o salgado
Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Em um bol misturar DELICADAMENTE às claras em neve ao chocolate ao chocolate. Bater os ovos em neve com uma pitada de sal
Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Bata as claras em neve junto com o açúcar e misture delicadamente. Pique o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas