Receitas de peixe panga frito

Panga empanado em cubos

Panga empanado em cubos

Retire apenas o suficiente do gelo do peixe que dê para cortar. Empane com farinha de trigo, coloque o óleo para aquecer colocando os cubos e quando estiver dourado retire e escorra (não precisa que o óleo esteja quente demais assim que óleo for para o fogo pode fritar pois os cubos ainda estão congelados) 800 g de panga em pedaços congelado
Filé de Peixe al Cartoccio

Filé de Peixe al Cartoccio

Olá pessoal, estava com vontade de comer peixe, mas estava no supermercado e não tem peixe fresco lá, vi um peixe que não conhecia em promoção, se chama Panga
Torta Rápida de Liquidificador - Receita da Leitora

Torta Rápida de Liquidificador - Receita da Leitora

A Hozana fez um recheio delicioso de peixe. Adicione o peixe e deixe ferver o molho um pouco mais. Leve para ferver um pouquinho de água e cozinhe por 10 minutos cerca de 250g de filé Panga Leardini (pode ser tilápia também). No momento de rechear a torta, a Hozana acrescentou ainda mais 2 tomates e 1 cebola em cubinhos, e um pedacinho de ricota esfarelada por cima do recheio de peixe
Peixe Assado com Batatas e Ervas

Peixe Assado com Batatas e Ervas

Usei o panga que tem um sabor suave e o melhor, quase não tem espinhas. Você pode fazer ensopado, frito ou assado como eu fiz
Filé de Panga ao Portilho

Filé de Panga ao Portilho

Numa chapa ou frigideira antiaderente bem quente, coloque um pouco do azeite reservado e doure o filé de peixe por dois minutos de cada lado

Panga Empanado

Tempere o peixe com o suco de limão, o alho e o sal. Em uma tigela, misture bem os ingredientes do molho e sirva com o peixe

Panga Empanado em Cubos

Retire apenas o suficiente do gelo do peixe que dê para cortar. 800 g de panga em pedaços congelado. 800 g de panga em pedaços congelado

Panga ao Molho de Gorgonzola

Coloque os peixesfritos em uma travessa refratária, rale ou pique o gorgonzola por cima do peixe, regue com um fio de azeite e coloque no forno para derreter o queijo

Filé de panga ao cheiro-verde e tomates

Cubra de água (não passe a altura do peixe). Lave os filés de Panga, retire as gorduras. Ao prato, lance um fio de azeite de oliva sobre o filé 500 g de filé de panga